Valderredible celebrará los próximos días 1 y 2 de noviembre la undécima edición de las Jornadas Micológicas vallucas que organiza la Asociación Micológica de Valderredible con el patrocinio del Ayuntamiento y la colaboración del CEIP Virgen de la Velilla.
Las jornadas comenzarán el sábado 1 de noviembre con una salida guiada por miembros de Asociación Micológica de Valderredible, simultáneamente en dos zonas del municipio, Polientes y Villanueva de la Nía. En la salida, que tiene un marcado carácter didáctico, los expertos micólogos explicarán cuestiones para tener en cuenta, como la ubicación de los setales, trucos para diferenciar especies o cómo recoger el ejemplar, entre otras cosas.
Tras la recolección se llevarán los ejemplares al Salón de Actos del Ayuntamiento de Valderredible donde los micólogos los estudiarán y clasificarán para su posterior exposición. A las 19.00 h está prevista una charla-coloquio sobre "Setas: Hábitats y Gastronomía", a cargo de la asociación.
Para la jornada del domingo, tendrá lugar la apertura de la exposición de las setas recogidas en el Salón de Actos y de los trabajos de los alumnos del CEIP Virgen de la Velilla. Mas tarde habrá una degustación culinaria de setas.
