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Sociedad | Pesquera

Pilar García y Vanesa García, ganadoras del III Concurso de recetas de cocina y repostería

El queso volvió a ser el ingrediente protagonista del certamen gastronómico pesquerano

Pesquera celebró el pasado fin de semana el III Concurso de recetas de cocina y repostería, un certamen organizado por las mujeres de esta localidad, con el apoyo de la Asociación Sociocultural del municipio. 

El jurado, compuesto por Carmen Ruiz, propietaria y cocinera del mesón "El Ventorrillo", Rubén Ruiz, alcalde de Pesquera y Jesús Fernández, vicepresidente de la Asociación Sociocultural Pesquera otorgaron los dos premios del concurso a Pilar García, por sus crepes rellenos de puerro, calabacín y queso de cabra con salsa de oporto y a Vanesa García por su postre de flan de queso.

Como no podía ser menos en Pesquera, todas las recetas presentadas en esta edición, al igual que en las dos anteriores, tenían al queso como ingrediente esencial.

Ambas ganadoras recibieron como premio un lote de productos donados por I.M.A.E electricidad.