La primera edición del Concurso Master Chef de Los Carabeos (Valdeprado del Río), organizado por Irene Peláez bajo la dirección del profesor de cocina y chef Rene Brito, ha sido un total éxito. Una jornada culinaria que reunió a jóvenes entusiastas de la cocina en un ambiente de creatividad, compañerismo y en un entorno natural espléndido, como son los jardines de La Posada de Arroyal.
Los equipos participantes se enfrentaron al reto de preparar un menú completo compuesto por tres platos: De primero, un paté con anchoas. De segundo, un solomillo de cerdo acompañado de salsa de mango y, como broche final, un postre de fruta glaseada con salsa de yogur.
La calidad de los platos y la destreza de los aspirantes a chefs sorprendieron gratamente al jurado y al público asistente, dejando claro que el talento culinario también florece entre los más jóvenes.
Desde la organización agradecen la participación, el entusiasmo y el esfuerzo de todos los concursantes y colaboradores, esperando con ilusión la próxima edición.
