El Ayuntamiento de Reinosa ha convocado el VIII Concurso de Pinchos San Mateo 2013, un certamen gastronómico en el que podrán inscribirse "los diferentes establecimientos de la hostelería local independientemente de su categoría" y que, nuevamente, tendrá como objetivo "dinamizar el sector asi como potenciar la cultura del pincho, seleccionando y promocionando los locales más activos, competitivos e interesantes".
Según reflejan las bases de la convocatoria, cada establecimiento participante podrá presentar como máximo dos pinchos, uno dentro del apartado "tradicional" y otro en el denominado "campurriano".
El mejor pincho tradicional será premiado con 300 euros mientras que el autor del mejor pincho campurriano recibirá 100 euros. En ambos casos, a la propuesta culinaria que quede clasificada en segundo lugar se le otorgará una Mención de Honor.
La fecha de celebración del concurso será el próximo 16 de septiembre y el plazo de inscripción concluirá a las 14.00 horas del día 6.
