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Naturaleza | Valdeolea

Boletus XXXL

La temporada micológica sigue en los montes y bosques campurrianos

La temporada micológica sigue en los montes y bosques campurrianos. La propducción se ha disparado con las últimas lluvias, aunque la llegada de la nieve y el frío podría condicionar el futuro inmediato.

Prueba de la grandeza de la naturaleza campurriana son estos dos boletus edulis recolectados para el Restaurante La Cuchara del Camesa, en Olea. Mar y María (recolectoras bajo el liderazgo de Jesús), muestran los dos ejemplares de 1,570 Kg y 1,910 kg.

Ya está todo listo para acudir a los fogones y sorprender a los comensales que estos días se acerquen por este restaurante de Valdeolea.